Die Organisation der Zucht erfolgt nach den Herdebuchvorschriften für Grossvieh des Züchterverbandes für gefährdete Nutztierrassen Pro Specie Rara.

Die Herdenbuchanerkennung erfolgt zweistufig. Die provisorisch Anerkennung wird als Kalb bei gesicherter Abstammung von definitiv anerkannten Eltern, sowie nach den später beschriebenen Eigenleistungskriterien gewährt. Die definitive Aufnahme ins Herdenbuch erfolgt vorläufig nach der ersten Geburt, geplant ist die definitive Aufnahme nach der ersten Exterieurbeurteilung.

Für die Erreichung des Zuchtzieles werden folgende Massnahmen getroffen:

Herdebuch

• Führen eines Herdebuches mit einem Vor- und einem Hauptregister, in dem alle zur Zucht geeigneten Tiere mit Identitäts-, Abstammungs- und Leistungsdaten registriert werden.
• Abstufung der Herdebuchanerkennung in provisorisch und definitiv anerkannt in einem Vor- und einem Hauptregister.
• Tätowieren der im Herdebuch geführten Tiere
• Herausgabe eines Abstammungs- und Leistungsausweises, bzw. eines Identitätsausweises.

Leistungskontrolle

Exterieur

• Beschreibung des Exterieurs durch Experten mit einer linearen Beschreibung

Geburten

• Erheben von Geburtsfehlern
• Erheben des Geburtsverlaufes

Fruchtbarkeit

• Erheben der Fruchtbarkeit aller Zuchttiere durch das Melden der Geburten. Die Geburten werden in der so genannten Kälberformel ausgewertet.

Milch, Fleisch

• Angebot einer Milchleistungskontrolle für interessieret Züchter
• Angebot einer Melkbarkeitsprüfung für interessierte Züchter
• Durchführung einer obligatorischen Milchleistungskontrolle für Erstmelkkühe

Allgemeine Massnahmen

• Ausmerzempfehlung an Züchter für Tiere mit bestimmten Krankheiten
• Aus- und Weiterbildung der Funktionäre und Züchter
• Spermaentnahme von Stieren

Weiter, detaillierte Unterlagen zur Leistungsprüfung, Exterieurbeurteilung, usw. können beim EZV bezogen werden.